やさしさいっぱいのブログを閲覧いただきありがとうございますm(_ _)m
今更ですがヘルパーステーションの浜田と申します( ^ω^ )
今回は、ご利用者様より希望がありました煮付けを作りました☆彡
：メニュー：
魚（ヒラマサ）のあら煮付け・お吸い物
煮付け材料
魚のあら（鯛でもカンパチでも大丈夫）をある程度小さく切り大根など入れてもいいですね！
調味料：しょうが（すりおろしでも可）
醤油
砂糖
みりん
酒
これをアルミホイルの落し蓋でコトコト煮るだけ！コストも抑えられていいですよ！！
お吸い物は、ほんだし（和風だし）とカイワレ大根と乾燥ワカメとお麩。
水を沸騰させ、ほんだしを入れ材料を入れ、塩で味を調整するだけ☆彡
