この秋、 珈琲の生豆を ブラジル産とコロンビア産を 20kg購入しました。 これから、自分で焙煎をします。 先ずは、「シティロースト」にしてみようかと思っています。 珈琲のお供は、 マロングラッセが良いでしょうか❓ それとも❓